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Erbe in tavola. Spontanee, selvatiche, aromatiche. Ricette, curiosita, approfondimenti

Contenido del libri

  • Autore: Strozzi S. (cur.)
  • Editore: Macro Edizioni
  • I dati pubblicati: Gennaio '2012
  • ISBN: 9788862293341
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT, Audio, MOBI
  • Numero di pagine: 96 pages
  • Dimensione del file: 26MB
  • Posto:

Sinossi di Erbe in tavola. Spontanee, selvatiche, aromatiche. Ricette, curiosita, approfondimenti Strozzi S. (cur.):

Un ricettario pratico e agile per riconoscere e imparare a utilizzare incucina le piante spontanee piu comuni e conservarne intatto il lorostraordinario potenziale energetico-curativo Di ogni erba selvaticacommestibile sono descritte le caratteristiche botaniche e tanti utiliconsigli, quali ad esempio le indicazioni su dove cogliere le piante e comeconservarle, i benefici per la salute o i danni che possono provocare,riportandone con semplicita e completezza tutti i possibili impieghi incucina Many recipes, accompanied by beautiful color photos and explanatory, from the most typical regional cuisine in exquisite ideas for unusual combinations, to prepare pasta dishes, casseroles, desserts and even drinks according to the criteria of natural food In addition, a section dedicated to herbs, such as Sage, parsley, marjoram, thyme and oregano, to learn how to flavor the food without using salt preparations of everyday

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Comentarios

Riccarda

Schade ich hätte es gerne ganz gelesen. Würde es sogar per il cellulare, leider habe ich netto morire möglichkeit es dann zu lesen.

Fonsie

Ancora di scrivere questo libro.... si prega di condividere come si fa a trovare....



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